Ordinary Seafood wurde im Jahr 2022 von Dr. Anton Pluschke gegründet. Ursprünglich aus Queensland, Australien, stammend, erlebte Anton die Probleme des Klimawandels und der industriellen Fischerei aus erster Hand. Er zog nach Berlin, um eines der größten Probleme der Welt zu lösen: die Art und Weise, wie wir industriell Fisch und Meeresfrüchte züchten und fischen. Sein Ziel ist es den Druck auf das marine Ökosystem zu verringern, indem er hochwertige und proteinreiche Meeresfrüchte auf Basis von Pflanzen herstellt.
