Kommunikation und Texte – von der Aussaat bis auf den Tisch. Meine Themen kommen aus der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft, dem grünen Bereich, der Nahrungsmittelproduktion in Handwerk und Industrie, außerdem aus der Großgastronomie, Gastronomie und Hotels. Ich schreibe über Zutaten und Rohstoffe, über Maschinen, Anlagen und Ausstattungen. Und über Lebensmittel und Ernährung. Am liebsten B2B, zielgenau, fachlich sicher und in der Tonalität, die meine Kunden wünschen.
